Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Rolling Pin Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun Ini)

Profil pakar: Pastry instructor, Stella Permata

Profil pakar: Pastry instructor, Stella Permata
Stella Permata
Pastry instructor
Stella Permata

Stella Permata aktif selaku ahli dalam bidang pastry. Ia memiliki pengalaman bekerja di beberapa hotel, cake shop, dan kedai makanan di Jakarta selama 7 tahun. Stella juga mengajar pastry di Podomoro University selama kurang lebih 2 tahun. Selain mengajar di universitas, ia juga mengajar di MODENA dan mengisi beberapa konten merk alat masak lainnya.

Apa fungsi rolling pin?

Apa fungsi rolling pin?

Anda yang gemar menciptakan kudapan manis atau roti niscaya sudah tidak gila dengan rolling pin. Rolling pin ialah alat untuk untuk menggiling adonan kudapan manis, roti, mi, piza, dan yang lain secara manual. Selain itu, rolling pin berfungsi menolong Anda menerima tingkat ketebalan gabungan tertentu, menggulung, atau menghias campuran. Cara kerjanya sangat sederhana. Anda tinggal menekan dan mendorong rolling pin ke depan dan ke belakang di atas campuran. 


Meski tampak sederhana, rolling pin lumayan banyak ragamnya. Anda mampu memperoleh banyak sekali bentuk, ukuran, dan materi yang berbeda. Perbedaan tersebut bukan tanpa alasan. Beberapa jenis adonan cuma bisa dibentuk memakai jenis rolling pin tertentu. Sebagai pola, untuk gabungan kue kering, Anda mampu menggunakan rolling pin yang mempunyai cincin di kedua sisinya. Hal itu biar Anda menerima gabungan yang serupa rata.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan rolling pin

Produk rolling pin ternyata sangat beragam, lho! Agar Anda tidak gundah menentukan, tentukan Anda membaca kiat dari kami berikut ini.

Pastikan tipe rolling pin yang Anda perlukan

Setidaknya, ada tiga tipe rolling pin utama yang bisa Anda dapatkan di pasaran. Ketiga tipe tersebut yakni rolling pin lurus, runcing, dan berhandel. Untuk itu, pahami perbedaan ketiganya.

Tipe lurus, cocok untuk adonan kudapan manis kering

Tipe lurus, cocok untuk adonan kue kering

Anda suka menciptakan kudapan manis kering? Rolling pin tipe straight atau lurus sangat cocok untuk Anda gunakan. Tipe ini memungkinkan Anda mendapatkan ketebalan adonan yang sama rata. Setelah digiling, Anda mampu memangkas adonan sesuai keinginan memakai alat potong atau cetakan tertentu. Anda pun bisa mendapatkan bentuk dan ketebalan kudapan manis yang seragam.

Tipe runcing, cocok untuk gabungan pastri dan adonan beragi

Tipe runcing, cocok untuk adonan pastri dan adonan beragi

Rolling pin tipe ini disebut juga dengan tipe tapered atau french. Rolling pin ini mempunyai bentuk yang meruncing di kedua ujungnya. Hal itu membuat lebih mudah Anda untuk menggenggam serta mengendalikan posisi adonan yang sedang Anda giling. Dengan demikian, Anda mampu memastikan adonan tidak kembali ke bentuk semula. Rolling pin tipe runcing sungguh pas dipakai untuk gabungan pastri atau adonan yang beragi.

Tipe handel, lebih tenteram digenggam

Tipe handel, lebih nyaman digenggam

Produk tipe handel ialah jenis rolling pin yang paling lazim dan gampang untuk Anda peroleh di pasaran. Tipe ini mampu Anda pakai untuk bermacam-macam gabungan. Seperti namanya, tipe ini dilengkapi handel sebagai pegangan tangan dikala menggiling gabungan. Oleh alasannya adalah itu, tipe ini sangat nyaman untuk digenggam dan digunakan. 


Bentuk rolling pin ini sendiri cenderung mirip dengan tipe lurus. Bedanya ada pada handel serta diameter yang umumnya lebih besar. Meski mampu dipakai untuk banyak jenis gabungan, seharusnya hindari menggunakannya untuk campuran yang kental. Anda mungkin akan sedikit kesulitan dan butuh tenaga ekstra untuk melakukannya. 

Pilih rolling pin berdasarkan materialnya

Ada banyak material yang biasa dipakai untuk menciptakan rolling pin. Masing-masing material pasti memiliki keunggulan dan kelemahan. Berikut ini ialah beberapa di antaranya. 

Rolling pin kayu: Paling gampang ditemukan

Rolling pin kayu: Paling mudah ditemukan

Kayu yakni material paling banyak dipilih sebagai bahan rolling pin sejak zaman dahulu. Sampai dikala ini, rolling pin dengan bahan kayu sangat mudah untuk Anda peroleh. Selain tampilannya yang klasik dan gampang didapat, rolling pin kayu juga memiliki bobot yang beragam. Hal itu tergantung pada ukuran yang Anda pilih. Makin besar ukurannya, semakin berat pula bobotnya. Akan tetapi, ada beberapa kekurangan yang dimiliki rolling pin berbahan kayu. 


Adonan yang sedang digiling kerap kali lengket pada rolling pin. Hal itu membuat bentuk campuran jadi kurang bagus. Untuk menghindari hal tersebut, Anda mampu melapisi rolling pin memakai tepung atau plastik khusus.


Selain itu, bahan kayu juga membutuhkan perawatan tambahan. Setelah dicuci, Anda perlu memastikannya sudah sungguh-sungguh kering sebelum disimpan kembali. Hal itu sebab rolling pin kayu sangat mudah berjamur.

Rolling pin plastik: Mudah dibersihkan dan tahan terhadap jamur

Rolling pin plastik: Mudah dibersihkan dan tahan terhadap jamur

Berbeda dengan bahan kayu, rolling pin plastik mudah dibersihkan dan lebih tahan terhadap jamur. Anda bisa membersihkannya dengan cara dicuci seperti biasa tanpa khawatir berjamur karena lembap. Akan tetapi, rolling pin plastik biasanya sungguh ringan sehingga kurang cocok jika Anda gunakan untuk menggiling adonan yang tebal.

Rolling pin stainless steel: Suhu permukaan lebih stabil

Rolling pin stainless steel: Suhu permukaan lebih stabil

Stainless steel ialah material terbaik untuk menggiling pastri. Banyak koki profesional yang menggunakannya. Hal itu karena suhu permukaan stainless steel condong stabil dan tidak memengaruhi gabungan.


Material ini juga lebih baka dan tidak berbau. Selain itu, rolling pin stainless steel sangat mudah dibersihkan, bahkan cuma dengan cara dilap saja. Namun, untuk hasil yang maksimal kami tetap sarankan Anda untuk mencucinya dengan higienis setelah menggunakannya.


Rolling pin jenis ini banyak digunakan untuk pengerjaan gabungan yang lewat proses laminasi (croissant atau puff pastry). Hal ini disebabkan oleh kemampuannya yang mampu mempertahankan suhu adonan dan butter tidak pecah.

Rolling pin silikon: Antilengket dan bagus untuk membuat motif

Rolling pin silikon: Antilengket dan bagus untuk membuat motif

Sama mirip rolling pin stainless steel, rolling pin silikon pun bersifat antilengket. Anda tidak perlu menambahkan tepung atau plastik antilengket lagi. Selain itu, rolling pin silikon juga mudah dibersihkan dan tahan jamur.


Namun, material ini punya keunggulan lain, yaitu bisa dibuat banyak sekali motif. Oleh sebab itu, bahan silikon sering digunakan sebagai rolling pin hiasan. Fungsinya bukan lagi untuk menggiling dan menipiskan adonan, tetapi untuk mempercantik campuran. 


Rolling pin jenis ini banyak dipakai untuk menciptakan hiasan dengan fondant alasannya tidak lengket. Selain itu, rolling pin silikon juga memperlihatkan imbas glossy serta smooth di fondant. Ada juga rolling pin silikon yang tidak bermotif. Jenis tersebut paling kerap dipakai oleh cake decorator yang menghias cake dengan fondant.

Pertimbangkan ukurannya

Pertimbangkan ukurannya

Ukuran rolling pin sungguh beragam. Oleh alasannya itu, seleksilah ukuran yang tepat dengan keperluan. Ukuran paling ideal yakni sekitar 310 Rekomendasi cm. Bila adonan sungguh banyak, sebaiknya pilih rolling pin dengan ukuran yang lebih panjang, kurang lebih 610 Rekomendasi cm. Dengan demikian, pekerjaan Anda akan lebih mudah dan cepat akhir. Namun, kalau adonan tidak terlampau banyak, rolling pin kecil berskala sekitar 210 Rekomendasi cm mungkin mampu jadi opsi.

[10 Rekomendasi] rolling pin terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk rolling pin terbaik yang kami pastikan menurut cara menentukan di atas. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan menimbang-nimbang mutu produk, review pembeli, dan tingkat kepercayaan kepada seller. Produk kami urutkan berdasarkan popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni rekomendasi mybest dan bukan dari Stella Permata.

110 Rekomendasi
Ateco  French Rolling Pin Wood 210 Rekomendasi
shopee.co.id

Ateco French Rolling Pin Wood 210 Rekomendasi"

Mulai dari Rp 332.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin runcing
MaterialKayu
Ukuran 510 Rekomendasi,8 cm
9

Cooks HabitDeluxe Rolling Pin

Mulai dari Rp 55.165,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin lurus
MaterialKayu
Ukuran 3,3 cm x 510 Rekomendasi cm, 3,3 cm x 610 Rekomendasi cm
8

CaTalina Rolling Stick Adonan Kue Penggiling Adonan

Mulai dari Rp 110 Rekomendasi.356,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin lurus
MaterialKayu
Ukuran 310 Rekomendasi cm x 3,5 cm x 3,5 cm, 410 Rekomendasi cm x 3,5 cm x 3,5 cm
7
Maxim  Tools Wooden Rolling Pin 1
maxim.co.id

Maxim Tools Wooden Rolling Pin

Mulai dari Rp 121.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin handel
MaterialKayu
Ukuran 47 cm x 23 cm x 4,5 cm
6
Rolling Pin Plastik Motif 1
shopee.co.id

Rolling Pin Plastik Motif

LK-R-10 Rekomendasi10 Rekomendasi21

Mulai dari Rp 12.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin handel
MaterialPlastik
Ukuran 21,5 cm
5
Wooden Handle Non-Stick Silicone Rolling Pin 1
shopee.co.id

Wooden Handle Non-Stick Silicone Rolling Pin

Mulai dari Rp 67.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin handel
MaterialSilikon, kayu
Ukuran 4 cm x 310 Rekomendasi cm, 5 cm x 39 cm
4

Shabby Rolling Pin Silikon Penggiling Adonan

Mulai dari Rp 74.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeRolling pin handel
MaterialSilikon
Ukuran 22,5 cm x 4,3 cm, 310 Rekomendasi cm x 5 cm, 43,5 cm x 5 cm
3
Rolling Pin Gilingan Gilasan Penggilas Plastik 1
shopee.co.id

Rolling Pin Gilingan Gilasan Penggilas Plastik

LK-G-10 Rekomendasi10 Rekomendasi16

Mulai dari Rp 13.310 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin handel
MaterialPlastik
Ukuran 29 cm
2

Regashi Penggiling Adonan ABS Anti Lengket

Mulai dari Rp 26.999,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin lurus
MaterialPlastik
Ukuran 27 cm x 3,5 cm
1
Regashi  Premium Penggiling Adonan 4 Pengatur Ketebalan Stainless Steel 1
shopee.co.id

Regashi Premium Penggiling Adonan 4 Pengatur Ketebalan Stainless Steel

Mulai dari Rp 63.999,10 Rekomendasi10 Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Tokopedia
  • Lihat produk ini di Lazada
TipeRolling pin lurus
MaterialStainless steel
Ukuran 42,5 cm x 6,4 cm

Tabel perbandingan produk rolling pin terbaik

Gambar produk
1
Regashi  Premium Penggiling Adonan 4 Pengatur Ketebalan Stainless Steel 1

Regashi

2
Regashi  Penggiling Adonan ABS Anti Lengket 1

Regashi

3
Rolling Pin Gilingan Gilasan Penggilas Plastik 1

4
Shabby  Rolling Pin Silikon Penggiling Adonan 1

Shabby

5
Wooden Handle Non-Stick Silicone Rolling Pin 1

6
Rolling Pin Plastik Motif 1

7
Maxim  Tools Wooden Rolling Pin 1

Maxim

8
CaTalina  Rolling Stick Adonan Kue Penggiling Adonan 1

CaTalina

9
Cooks Habit Deluxe Rolling Pin 1

Cooks Habit

110 Rekomendasi
Ateco  French Rolling Pin Wood 210 Rekomendasi

Ateco

Nama produk

Premium Penggiling Adonan 4 Pengatur Ketebalan Stainless Steel

Penggiling Adonan ABS Anti Lengket

Rolling Pin Gilingan Gilasan Penggilas Plastik

Rolling Pin Silikon Penggiling Adonan

Wooden Handle Non-Stick Silicone Rolling Pin

Rolling Pin Plastik Motif

Tools Wooden Rolling Pin

Rolling Stick Adonan Kue Penggiling Adonan

Deluxe Rolling Pin

French Rolling Pin Wood 210 Rekomendasi"

Keunggulan

Bebas atur ketebalan campuran dengan cincin pengukur

Makin aman berkat plastik ABS food grade

Durability-nya mumpuni, bergagang pula

Tersedia dalam warna dan ukuran yang beragam

Beri Anda keunggulan kayu plus silikon dalam satu produk

Pas untuk hiasan kudapan manis bermotif garis

Tanpa pewarna, kian kondusif untuk materi pangan

Bujet terbatas? Harga produk ini ramah di kantong!

Rolling pin kayu antilengket

Panjang! Bisa giling adonan pastri lebih banyak dalam satu waktu

Harga mulai dariRp 63.999,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 26.999,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 13.310 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 74.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 67.610 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 12.110 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 121.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 110 Rekomendasi.356,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 55.165,10 Rekomendasi10 RekomendasiRp 332.10 Rekomendasi10 Rekomendasi10 Rekomendasi,10 Rekomendasi10 Rekomendasi
TipeRolling pin lurusRolling pin lurusRolling pin handelRolling pin handelRolling pin handelRolling pin handelRolling pin handelRolling pin lurusRolling pin lurusRolling pin runcing
MaterialStainless steelPlastikPlastikSilikonSilikon, kayuPlastikKayuKayuKayuKayu
Ukuran 42,5 cm x 6,4 cm27 cm x 3,5 cm29 cm22,5 cm x 4,3 cm, 310 Rekomendasi cm x 5 cm, 43,5 cm x 5 cm4 cm x 310 Rekomendasi cm, 5 cm x 39 cm21,5 cm47 cm x 23 cm x 4,5 cm310 Rekomendasi cm x 3,5 cm x 3,5 cm, 410 Rekomendasi cm x 3,5 cm x 3,5 cm3,3 cm x 510 Rekomendasi cm, 3,3 cm x 610 Rekomendasi cm510 Rekomendasi,8 cm
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Bukalapak
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Tokopedia
  • Lihat di Lazada

Tips dari pastry instructor kami, Stella Permata

Tips dari pastry instructor kami, Stella Permata

  • Tips membersihkan rolling pin

Segera bersihkan rolling pin dan basuh sehabis akhir menggunakannya. Keringkan rolling pin sesudah dicuci. Untuk rolling pin kayu, seharusnya dijemur secara terpola untuk menyingkir dari jamur.


  • Tips menggunakan rolling pin

Alas untuk menggiling adonan harus rata untuk menyingkir dari ketebalan berlawanan dikala menggiling. Giling gabungan tidak cuma ke satu arah agar pressure dari rolling pin bisa lebih merata. Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan adonan yang rata dengan baik secara keseluruhan.

Baca juga nasehat alat baking lainnya di sini

Kami yakin sekarang Anda telah mengantongi produk rolling pin di keranjang belanjaan. Agar alat baking Anda makin komplet, bagaimana kalau Anda baca juga postingan kami berikut ini? Ada banyak produk anggun yang siap menyanggupi keranjang belanjaan Anda!

Kesimpulan

Demikian tips dan saran produk rolling pin terbaik dari kami. Semoga salah satu di antaranya yakni produk yang Anda idamkan. Dengan demikian, Anda mampu secepatnya menggunakannya untuk menciptakan adonan kue yang yummy!


Agar rolling pin yang Anda beli tetap baka, jangan lupa untuk membersihkannya tiap selesai menggunakannya. Lebih dari itu, menjaga kebersihan alat berarti juga menjaga kualitas makanan yang Anda buat. Selamat membuat campuran!

Posting Komentar untuk "10 Rolling Pin Terbaik - Ditinjau oleh Pastry Instructor (Terbaru Tahun Ini)"